芋头炖排骨
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步骤1/10
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排骨洗干净放入锅内焯水,煮至沸腾出沫后加黄酒去腥
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步骤2/10
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排骨捞出清洗干净
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步骤3/10
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芋头切成块状后焯下水
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步骤4/10
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锅内放油烧热放入排骨
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步骤5/10
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加入适量水后加一勺老抽上色
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步骤6/10
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煮一会后加入适量生抽调味,放入芋头一同炖煮
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步骤7/10
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加入适量白糖调味,无需另外加盐,咸味刚好
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步骤8/10
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煮至汁干入味上色即可出锅
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步骤9/10
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装盘撒上葱花白芝麻和香菜点缀
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最后一步
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拍上成品图,一道美味又营养的芋头炖排骨就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
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