香辣卤香菇冬笋
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步骤1/7
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香菇根部向下,泡水,去杂质,
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步骤2/7
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一朵朵洗干净,避免有沙子,把水挤下,
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步骤3/7
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所有配料倒进去,加水,如果有老卤的卤水更好,我留着卤牛肉的卤水,再加香料,调咸淡就好了,煮开,
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步骤4/7
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冬笋切大一点,
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步骤5/7
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放香菇,冬笋,或者自己喜欢吃的都可以,
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步骤6/7
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大锅煮开,转到电饭锅里,闷煮20分钟,多放卤水里泡泡,更入味,
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最后一步
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香菇冬笋捞出锅,把配料捞出来,卤水留着下次用,放凉放冷冻保存!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
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