山药玉米面小馒头
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第一次实验很成功好吃，粗粮细做，老公儿子都爱吃
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
食材，一根铁棍山药去皮上锅蒸熟压泥，80克粗玉米面
，面粉80克，一个鸡蛋，牛奶，5克酵母，
烹饪步骤
-
步骤1/1
1..玉米面用开水烫一下，2.山药蒸熟压泥凉透待用，3.凉透后把面粉，酵母，鸡蛋，一起倒入牛奶和面，一边倒一边用筷子搅拌，然后用手活成面团，醒发至两倍大，切成面剂做成馒头形状再次醒发15分钟，上锅蒸15分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-17
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