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木耳拌腐竹

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上次在朋友圈看到一份凉拌木耳,瞬间嘴馋。只可惜自从生了小孩之后就不敢吃凉食,一吃就拉肚子。今天就想试试热的木耳拌腐竹,没想到非常爽口开胃。
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

注意煎腐竹是要开中小火,这样才不容易焦!酱汁中还可以加入适量蒜泥,我是因为刚好家里没蒜了所以就没加。喜欢吃肉的宝宝可以加入肉丝,肉丝最好用沙茶酱和生粉或者玉米淀粉腌制一下,葱炒香后放肉炒再加水和腐竹!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-17

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