上汤娃娃菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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娃娃菜改刀切小长块备用
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步骤2/4
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皮蛋切成小块备用
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步骤3/4
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锅中加入少许油大火放入皮蛋和白菜炒一两分钟后加入小半碗水,闷煮,,汤开后加适量盐和鸡精调味,盐和鸡精放入汤里不搅拌,闷半分钟再搅拌,这样的汤更鲜美。喜欢微脆口感闷两到三分钟即可。
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最后一步
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家常美味,做好啦,请享用美味。
小贴士
盐加到汤里,加盐后不急着搅拌,味道更鲜美。减肥期间必备菜谱,皮蛋可换成其他肉类。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
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