流糖水的甜大饼
-
步骤1/8
烤箱预热250°(我的烤箱最高230°)
-
步骤2/8
点击查看大图
面粉,水,盐,油混合揉成面团
-
步骤3/8
点击查看大图
分成6个小剂子,每个剂子约50克
-
步骤4/8
点击查看大图
每个白糖包子擀成牛舌状,轻擀不能破皮
-
步骤5/8
点击查看大图
用包包子的方法填入白砂糖,收口要收紧否则漏糖水
-
步骤6/8
点击查看大图
表面喷水撒白芝麻
-
步骤7/8
点击查看大图
入烤箱下层,每个烤箱温度不同。观察烤至鼓起上色,平均10分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
趁热吃,外脆,流糖水
1.烤箱一定预热,面剂子要放入高温才能很快鼓起
2.牛舌表面喷水,才能粘住芝麻
3.捏糖包,擀牛舌,都必须收口紧和轻擀,不能破皮漏糖水
4.我的烤箱温度230°,约10分钟烤完。如果你的烤箱可以设250°,就随时观察上色与鼓起程度,5分钟也可能够
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
甜饼的其他做法
甜饼的相关分类
甜饼的相关推荐
-
甜大饼
91777人看过 -
「快手菜」干锅包菜
947248人看过 -
上汤西兰花
673464人看过 -
大饼
55998人看过 -
炸萝卜丸子
683215人看过 -
快手炸虾仁
190129人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19392059人看过 -
干锅包菜
77076人看过 -
爆炒肥牛卷
82383人看过 -
大白菜炖粉丝
475486人看过 -
蒜香鸡翅
3241164人看过 -
红糖枣泥核桃蛋糕~
199301人看过