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星云蛋包饭——颜值爆表的做法

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星云蛋包饭——颜值爆表

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 3个

、

米饭适量

、

番茄 1个

、

洋葱半个

、

番茄酱适量

、

黑胡椒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
三个鸡蛋打撒
步骤2/15 点击查看大图
煎蛋全程小火，锅中倒入油，倒入鸡蛋液，周围稍微发白时，用筷子将蛋液旋转着往中心夹，慢一点
步骤3/15 点击查看大图
煎一小会转一下
步骤4/15 点击查看大图
旋转的过程轻轻颠锅，防止蛋液粘锅
步骤5/15 点击查看大图
差不多快熟时盖在米饭上
步骤6/15 点击查看大图
撒上黑胡椒
步骤7/15 点击查看大图
洋葱、西红柿切丁
步骤8/15 点击查看大图
热油爆香洋葱翻炒片刻
步骤9/15 点击查看大图
再倒入番茄继续翻炒
步骤10/15 点击查看大图
加入番茄酱
步骤11/15 点击查看大图
黑胡椒粉，如果喜欢咸一点可以加少许盐
步骤12/15 点击查看大图
炒至浓稠倒入碗中
步骤13/15 点击查看大图
完成啦
步骤14/15 点击查看大图
超级棒哦
最后一步点击查看大图
开吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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