一看就会的家庭版麻辣烫

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“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

各种鱼丸适量

、

生菜适量

、

土豆片适量

、

培根肉适量

、

木耳适量

、

粉丝一把

、

香菜适量

、

西兰花适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

鸡精适量

、

醋适量

、

白糖一点

、

涮锅辣料适量

、

葱姜适量

、

牛奶一袋

烹饪步骤

步骤1/3
锅内放油，油热后放葱姜爆香，然后放涮锅料一起炒，全部炒香后放入一袋牛奶和适量清水
步骤2/3
水开后，捞出锅里的料渣，然后煮进去各种丸子，依次下入蔬菜粉丝等
最后一步
材料全部煮熟后，把剩下的调味料放进去，准备盛碗吃饭吧

小贴士

1.在这里我的香菜是煮着吃的，跟其他菜一样，不爱吃的可以不放，各种蔬菜是不确定的，喜欢吃什么放什么。 2.材料全部说的适量，是因为有一个人吃，两个人吃，三个人吃，东西多少不能确定，人多就多放点材料，人少就少放一点。 3.一人量的话白糖放一勺就可以，这个勺说的是家里吃饭用的普通小勺注：真的比买的一点不差

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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