自制烤面筋
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步骤1/13
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将温水慢慢倒入面筋粉里,边倒边搅拌成团。
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步骤2/13
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压平后盖上保鲜膜醒1小时。
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步骤3/13
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取出切片。
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步骤4/13
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用2根筷子缠绕在一起。
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步骤5/13
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水沸后下面筋煮20分钟,煮好后放冷水里浸泡。
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步骤6/13
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面筋插上竹签。
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步骤7/13
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划开几刀。
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步骤8/13
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调酱汁:酱油、蚝油、甜面酱、蕃茄酱、孜然粉、烧烤肉串料、辣椒油,以上材料适量,搅匀。
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步骤9/13
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刷上酱料,放入烤盘里。
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步骤10/13
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放入预热好的烤箱,220度烤10分钟,中途翻面烤。
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步骤11/13
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成品。
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步骤12/13
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成品。
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最后一步
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成品。
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发布于 2020-02-17
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