炸素丸子的做法

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炸素丸子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 1根

、

面粉 250g

、

油适量

、

鸡蛋 2个

、

孜然或胡椒粉适量

、

小葱一点点

、

芹菜叶少许

、

白萝卜 1根

、

泡打粉少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
芹菜叶＋白萝卜丝＋胡萝卜丝＋面粉＋泡打粉＋鸡蛋＋孜然粉＋胡椒粉活成这样的面糊
步骤2/3 点击查看大图
上锅炸，像汆丸子那样，用虎口挤，或是勺子，不管怎样，挤圆。
最后一步点击查看大图
开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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