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老北京烀饼—中式大披萨

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里李一直在

夜雨煎春韭，新炊间黄梁。早春的韭菜多多益善，疏肝解郁，且早春的韭菜不臭。小吃老北京烀饼做法超级简单，营养丰富，热量又低。碳水化物有玉米面粗粮，蛋白质有鸡蛋，虾皮，蔬菜有早春的一把韭菜，营养师会表示满意。煎的脆脆咬一口吱吱作响的玉米饼底，搭配国人最接地气韭菜鸡蛋虾皮馅，香！吃了也不胖的中式薄底大披萨下面是一张饼的量。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
玉米面 60克
、
常温水 105克
、
韭菜 70克
、
鸡蛋 1个
、
虾皮 适量
、
香油 1小勺
、
白胡椒粉 适量
、
盐 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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