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抵抗力提升法宝之西红柿炖牛腩

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Tina厨房日记

对全家的守护，让我每一餐中都要兼顾味道与营养，所以今天就跟大家分享这道老少都爱，营养丰富的法宝菜式——西红柿炖牛腩。牛肉含有丰富的血红素铁，能增加血氧含量；西红柿可刺激胃肠道蠕动，促进消化。植物蛋白和动物蛋白相结合，提升抵抗力，营养更均衡。 除了会搭配烹饪，食材的选择也很关键。由于最近疫情影响，出门真的太不安全，但每日的三餐还要照旧，所以京东生鲜就变成了我最近最常逛的“菜市场”。他们食材的把控和品质都很信任，选购到家的食材是单独包装、低温保存配送的，所以不用担心生鲜蔬菜的新鲜程度！配送的速度当然不用多说，配送员也为了让我们用户安心做足了防疫准备～ 这次选择的牛腩是恒都澳洲进口原切牛腩块，肉质新鲜，肥瘦相接，拿来炖煮在合适不过了。西红柿选择的是凡谷归真优级品质的大西红柿,娇艳沙甜，软糯多汁，酸甜爽口。话不多说～赶紧跟着我一起开动吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上
牛腩 1000克
、
西红柿 3个
、
洋葱 1/3个
、
生姜 20克
、
葱段 30克
、
生抽 45毫升
、
蚝油 30克
、
料酒 30毫升
、
八角 2个
、
香叶 1个
、
冰糖 45克
、
香葱 适量
烹饪步骤
小贴士

最后要提醒大家一定要注意，在疫情防预的时期，对于饮食健康一定要格外注意，不仅要注重营养的多样搭配，肉类食材的新鲜也是非常重要！京东生鲜对于食材的保鲜工作一直做得很好，是近期网购食材的安心之选～不用犹豫赶紧点击链接选购，营养食材的新鲜补给之选就相信京东生鲜吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-16

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