山西美食~蛋炒拔烂子
山西家喻户晓的美食，也是山西人最爱吃的主食之一
-
步骤1/11
点击查看大图
土豆去皮洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
土豆擦子擦出来
-
步骤3/11
点击查看大图
擦子山西家家必备
-
步骤4/11
点击查看大图
擦好的土豆撒面粉，拌成不干不湿状正好
-
步骤5/11
点击查看大图
上笼蒸拔烂子
-
步骤6/11
点击查看大图
蒸拔烂子的时间切葱蒜片，韭菜段
-
步骤7/11
点击查看大图
再打一个鸡蛋搅散
-
步骤8/11
点击查看大图
拔烂子蒸十分钟蒸熟取出
-
步骤9/11
点击查看大图
锅烧油炒鸡蛋，炒散鸡蛋下葱蒜炒，下入蒸好的拔烂子
-
步骤10/11
点击查看大图
加盐味精调味，放入切好的韭菜段翻炒均匀装盘即可
-
最后一步
点击查看大图
山西美食~炒拔烂子做好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-16
蛋炒拔烂子的相关分类
蛋炒拔烂子的相关推荐
-
咖喱鸡肉饭
14538631人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18350965人看过 -
#我的夏日味道vlog#咖喱鸡肉饭
281636人看过 -
香葱银丝花卷
1173651人看过 -
#餐桌上的春日限定#简易版山西面食菜疙瘩
291784人看过 -
广式萝卜糕
158146人看过 -
蒜蓉油麦菜
819756人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8630236人看过 -
炒不烂
56875人看过 -
家乡美食‼️山西沾片子
28295人看过 -
山西特色—擦擦
117796人看过 -
茄汁大虾
31217834人看过
