脆爽白萝卜
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解腻“神器”
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗静，控干水分
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步骤2/5
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切薄片，先用两勺盐撒出水份，2个小时左右
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步骤3/5
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攥干水分，用白砂糖再次撒出水份，也是去掉白萝卜味道
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步骤4/5
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大蒜切片，辣椒切块，酱油、陈醋、生抽、半碗凉白开水
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最后一步
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萝卜再次攥干水分，加入上一步食材、调料拌均匀，盐、糖根据个人口味调整，放冰箱冷藏，第二天就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-16
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