红糖杏仁馒头
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面粉530克，红糖130克，酵母4克，温水300克，盐小半勺，碎杏仁适量，然后全部材料倒进厨师机搅拌，发酵一个小时左右就可以
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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盖保鲜膜发酵大概一个小时多成蜂窝状
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步骤2/4
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揉面排气捏形状，放锅里静置半小时（二次发酵）再蒸
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步骤3/4
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大火蒸15分钟后过5分钟后揭盖
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最后一步
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松软有嚼劲的红糖杏仁馒头出炉
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-16
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