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传统甜点花生酪

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YH小与

一道经常在清宫剧里出现的甜点，娘娘们喜欢，如今复刻出来，也深得小主青睐。 正宗的花生酪，取糯米和生花生一起浸泡打成浆。而小与家里有好多囤着过年的熟花生，于是拿来直接出浆，这样做好的成品少了一股生腥味儿。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
去皮原味熟花生 100克
、
糯米 40克
、
水 509克
、
糖 12-15克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-16

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