蒸面包~吃着不上火
想方设法的霍霍面粉，尝试着蒸面包，另类型风味
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步骤1/15
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所有食材称好，面包机和面
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步骤2/15
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开始面包机搅拌
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步骤3/15
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搅拌成絮面时加入20克食用油直到完全融合
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步骤4/15
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等待发酵成2倍
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步骤5/15
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成功发酵两倍大
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步骤6/15
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来张对比图
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步骤7/15
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面团开始揉排气后分割成6个，每个约80克。
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步骤8/15
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见图
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步骤9/15
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见图
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步骤10/15
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将6个面团依次完成如上图形状
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步骤11/15
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见图
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步骤12/15
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静至发酵成2倍大，蒸锅开火蒸45分钟，关火等待5分钟即可吃了。
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步骤13/15
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成品出锅
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步骤14/15
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吃吃吃
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最后一步
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喜欢
1.耐心一颗
2.蒸锅一定注意加够45分钟用的水，
避免烧干锅
3.此方法是不加水
4.我靠面包机和面，揉面
没有面包机只有靠力气和面揉面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-16
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