蒜泥粉丝蒸波龙
好不容易在某马上抢来了两只波龙,本来想可以吃鲜活的蒸龙虾,没想到猴子爸爸不假思索得把龙虾养在了自来水里,结果两个人半夜洗虾,今天只能吃冰鲜的龙虾了。 这道菜的关键在蒜泥,也是从卖调味料的同事那里学到了这个方子,但是很考验火候,长了会糊,短了会生。
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
锅中放油,入蒜末,小火煸炒
-
步骤2/9
点击查看大图
加入蒸鱼豉油两勺,继续煸炒至蒜味出来
-
步骤3/9
点击查看大图
颜色比图中略微再深一点即可了
-
步骤4/9
点击查看大图
龙虾洗净去头去腮
-
步骤5/9
点击查看大图
从背中间一刀切开,虾钳用刀柄敲碎
-
步骤6/9
点击查看大图
粉丝用热水泡软剪碎铺在盆底,龙虾上放葱姜,入锅蒸10分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
从锅中取出龙虾,去水,葱姜后,再铺上蒜泥,入锅再整五分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅后倒入蒸鱼豉油一勺
-
最后一步
点击查看大图
放大葱丝后浇上热油,完成
炒蒜蓉的时候油要多,火不能大,待蒜香味出来即可关火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
蒜泥粉丝蒸波龙的其他做法
蒜泥粉丝蒸波龙的相关分类
蒜泥粉丝蒸波龙的相关推荐
-
蒜蓉蒸波龙
32031人看过 -
男孩子的厨房日记-波龙的二次进化
103267人看过 -
蒜蓉芝士焗波龙
14580人看过 -
超美味的油焖大虾
21486345人看过 -
蒜蓉波龙
44411人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3883948人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1650734人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73221501人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11911063人看过 -
蒜蓉粉丝波龙
10934人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32351143人看过 -
茄汁大虾
31042196人看过