炒杂拌
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
豆腐
10片
、
土豆
一个
、
青椒
少量
、
猪瘦肉
少量
、
蒜
少量
、
葱花
适量
、
姜片
1片
、
盐
三克
、
生抽
适量
、
耗油
适量
、
水淀粉
半碗
、
花椒粉
适量
、
大料粉
适量
、
鸡精
适量
、
白胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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肉片.豆腐.青椒切好
-
步骤2/4
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土豆提前切片过油炸至金黄色捞出控油备用.
-
步骤3/4
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切好葱姜蒜备用.
-
最后一步
点击查看大图
放油炒肉变色.然后放入青椒.豆腐.倒入酱油调味.盐.花椒粉.大料粉.鸡精.胡椒粉.倒入土豆.翻炒.加水焖到三分钟即可.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
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