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红红火火·香辣烤鱼

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吃不胖的花卷爸

疫情过后你最想吃什么？ 别想了，自己动手丰衣足食
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30~60分钟   |   配菜(中级)
鲈鱼 一条
、
墨鱼饼 150克
、
豆腐 4块
、
黄豆芽 100克
、
土豆 一个
、
洋葱 一个
、
金针菇 半颗
、
油麦菜 一颗
、
虫草花 50克
、
姜 一头
、
蒜 一头
、
火锅底料 一个
、
干辣椒 6个
、
青花椒 一小把
、
花椒油 两勺
、
豆腐泡 10个
烹饪步骤
小贴士

制作技巧 1、不限食材，可选鲈鱼、鲫鱼、黑鱼 2、蔬菜品种不限，豆芽、豆腐、金针菇是标配 3、烤箱性能不同，烤制鱼皮微干即可 花卷爸评价 鱼肉略带焦香，外焦里嫩 味道香辣，回味麻中带鲜 食材种类丰富，营养全面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-16

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