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香菇素菜包的做法

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香菇素菜包

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1小时以上 | 切墩(初级)

中筋粉 500g

、

酵母 5g

、

水适量

、

青菜 800g

、

干香菇 1把

、

香干 2块

、

盐 5小勺

、

香油 1.5汤匙

、

糖 2小勺

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉，酵母，鸡蛋，盐，水，搅拌均匀揉面
步骤2/8 点击查看大图
揉面至光滑发面，等发到两倍大就可以了
步骤3/8 点击查看大图
发两倍大取出分团剂子
步骤4/8 点击查看大图
一个个剂子分好差不多50克一个，擀面皮，准备好的馅开始包啦
步骤5/8 点击查看大图
香菇素菜馅
步骤6/8 点击查看大图
第一次做，凑合着看吧！
步骤7/8 点击查看大图
放蒸笼里醒一下后，蒸20分钟就可以了，蒸好最好也继续再闷几分钟起锅，今天做的太晚有点急了！
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好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-16

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