下饭茄子煲
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子切滚刀状,用盐腌制10分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
切好蒜末,小米椒,加一勺糖,一勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,搅拌匀,加入淀粉水,备用
-
步骤3/6
点击查看大图
挤干茄子的水分,加入淀粉搅拌匀
-
步骤4/6
点击查看大图
锅热油,倒入茄子
-
步骤5/6
点击查看大图
翻炒片刻,倒入调料,继续炒
-
最后一步
点击查看大图
起锅,撒上葱花即可
要把握好调料的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
茄子煲的其他做法
茄子煲的相关分类
茄子煲的相关推荐
-
干煸八爪鱼
1962321人看过 -
爆炒八爪鱼
879131人看过 -
辣椒炒肉
1766392人看过 -
红烧牛肉米粉
726900人看过 -
尤鱼炒西芹
282401人看过 -
罗勒藜麦沙拉
25171人看过 -
年味,馋哭邻居小孩的草莓冰糖葫芦
212399人看过 -
羊肉烩面
607928人看过 -
黄油蒜香大明虾
64563人看过 -
雪菜毛豆
1185426人看过 -
咸肉菜饭
507389人看过 -
椒盐羊排#春天肉菜这样吃#
2368842人看过