8寸戚风蛋糕
这个配方做的蛋糕香软可口弹性十足,堪称美味
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步骤1/10
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食材大合照
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步骤2/10
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蛋清蛋黄分离
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步骤3/10
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玉米油,牛奶,蛋黄搅拌均匀
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步骤4/10
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加入过筛低筋面粉
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步骤5/10
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搅拌成糊状样子
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步骤6/10
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先把烤箱预热,之后开始打蛋白,棉白糖分3次加入,提起打蛋器成小尖角状就好了
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步骤7/10
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取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌,不能打⭕️拌
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步骤8/10
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倒入模具震出气泡,放入预热好的烤箱
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步骤9/10
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上下火150度,45分钟
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最后一步
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完美!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
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