海苔肉松(鸡肉版)
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡胸肉洗净 加入生抽 盐 料酒 陈皮 大葱 煮至用筷子能轻松插入肉中捞出
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步骤2/5
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用擀面杖擀碎
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步骤3/5
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放入锅中小火炒干后呈出备用
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步骤4/5
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无沙海苔用擀面杖用力擀薄后剪成片或者丝 与芝麻一起放入锅中小火翻炒 把炒好的肉松放进去混合拌匀加糖 (加糖后动作要快一点 以免糊锅)
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最后一步
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这是成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
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