是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
来自春天的问候——荞头炒五花肉的做法 点击查看大图

来自春天的问候——荞头炒五花肉

浏览 15.3万 · 收藏 4802
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

安冉An

荞头, 又名藠头、薤等, 为百合科葱属草本植物。其优质的地下鳞茎色泽洁白, 头部向一方偏斜呈哨型, 直径1.4~2.6 cm, 为主要食用部分。荞头鳞茎富含蛋白质、氨基酸、可溶性糖、矿物质, 以及维生素等营养物质, 兼具一定的食疗与保健作用。荞头适应性广, 抗逆性强, 其鳞茎可炒食、可醋腌、可盐渍, 是著名的保健农产品之一, 被誉为“菜中灵芝”, 形味俱佳, 风味独特。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 5人份
、
荞头 300g
、
油 适量
、
生抽 一勺
、
料酒 适量
、
盐巴 少许
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-16

换个做法

荞头炒五花肉的其他做法

荞头炒五花肉的相关分类

饮品 年夜饭 四喜丸子 炸丸子 帝王蟹 猪皮冻 更多

荞头炒五花肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许