葱油饼
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步骤1/6
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温水和面,先达成絮状。然后揉成面团。
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步骤2/6
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醒面。加个盖子或者用保鲜膜,醒面的时候制作油酥。葱切碎,加点面粉,油烧热。浇在上面。搅拌
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步骤3/6
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面醒好后均匀涂抹在面皮上。
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步骤4/6
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沿长边卷起来。压成饼状
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步骤5/6
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上锅煎。边煎炒用铲子戳戳。让饼更有层次。
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
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