炸油饼
-
步骤1/12
点击查看大图
主料：面粉，酵母
-
步骤2/12
点击查看大图
酵母用30度左右的温水冲开，放置一会儿让酵母'活起来'
-
步骤3/12
点击查看大图
面粉中放少许盐，倒入酵母，加水和面，面要稀一点，不用揉成团
-
步骤4/12
点击查看大图
面粉用湿布盖起来醒发，可以放在暖气旁，可以缩短时间
-
步骤5/12
点击查看大图
盛出一部分食用油备用
-
步骤6/12
点击查看大图
用油涂抹案板、擀面杖，手上也抹一些
-
步骤7/12
点击查看大图
面膨胀到两倍大即可
-
步骤8/12
点击查看大图
揪一块面团，揉成团，要让面团表面沾满油，各处不沾
-
步骤9/12
点击查看大图
把面团擀成有点厚度的面饼，用刀切两下
-
步骤10/12
点击查看大图
锅内倒油，烧热至6成热
-
步骤11/12
点击查看大图
放入面饼，中火炸到两面金黄即可
-
最后一步
点击查看大图
喜欢吃暄乎的面饼就厚一些，喜欢吃脆一点的面饼就薄一些，虽个人喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-16
炸油饼的相关分类
炸油饼的相关推荐
-
秒杀早点铺的酥炸油饼
572666人看过 -
炸油饼
191554人看过 -
炸油饼
373298人看过 -
超简单自制炸油条
484194人看过 -
炸油饼
427189人看过 -
油炸油饼(超详细)
191000人看过 -
独家炸油饼-巨好吃
531229人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11691326人看过 -
自制健康炸油饼
250107人看过 -
#养生打卡#炸油饼儿
116548人看过 -
鱼香肉丝
6186030人看过 -
简单到手残的炸油饼【大米油饼】
71447人看过
