韩式腌黄瓜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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所需材料
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步骤2/5
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黄瓜洗净,切成十字花状,但不要切断,撒上适量的盐,腌制半小时,挤干水分备用,黄瓜一定要选粗壮直流的。
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步骤3/5
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腌黄瓜时,把蒜跟辣椒剁碎
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步骤4/5
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放上辣椒面,糖,鱼露,味精,抓拌均匀
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最后一步
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把拌好的料塞进黄瓜里,放进保鲜盒中,放冰箱里,冷藏二天即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
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