家常腌鸡蛋
浏览 291505 · 收藏 1338 · 学做 1
将做法保存到手机
春天了,鸡蛋也便宜了。疫情期间,在家闲着也是闲着,腌点鸡蛋。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
煮卤水,大火烧开,转小火,加入食用盐,搅拌至溶解好。放凉后,备用
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡蛋洗干净,然后晾干备用。我是找了一个5L食用油的桶,作为腌鸡蛋的容器。把晾干的鸡蛋放入桶里。
-
步骤3/4
点击查看大图
准备的白酒,打开闻了闻还挺香啊
-
最后一步
点击查看大图
加卤水的时候,顺道把白酒加进去,摇晃均匀,密封好,然后记个日期。接下来就等成品了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
换个做法
家常腌鸡蛋的其他做法
家常腌鸡蛋的相关分类
家常腌鸡蛋的相关推荐
-
这是近期我最满意的鸡蛋食谱——酱油腌溏心蛋
256053人看过 -
腌鸡蛋(白酒法)
360039人看过 -
腌五香咸鸡蛋,简单快手醋泡法,
39484人看过 -
腌鸡蛋经典版
24868人看过 -
腌鸡蛋鹅蛋
1303286人看过 -
鲜嫩入味-捞汁腌鸡蛋
117591人看过 -
腌鸡(鹅)蛋(必出油)
52625人看过 -
腌鸡蛋
141767人看过 -
减脂期-腌鸡蛋
48972人看过 -
腌蛋
104016人看过 -
老北京爆腌虾青素鸡蛋 #夏日开胃餐#
141714人看过 -
腌鸡蛋
101349人看过