跟蜡笔小新学大阪烧
家里剩了半个甘蓝,吃腻了普通的菜肴,但是材料不是很全,还是挑战了没有灵魂的大阪烧
-
步骤1/5
点击查看大图
甘蓝切丝,大家最好比我切的细一点PS:抱歉,我的刀功太过粗旷
-
步骤2/5
点击查看大图
依次放入面粉,甘蓝丝,水,鸡蛋,虾(也可以加鱿鱼等其他海鲜,培根,猪肉等),香油,盐,搅搅搅,不稀即可。黄金法则:稀了加面,稠了加水
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅,少许油,倒入面糊,拍拍,厚度0.5-1cm,小火,单面煎2-3分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
目测凝固的不错了,翻面,双面煎至金黄,对比广志的,我的太薄了
-
最后一步
点击查看大图
广志加了海苔,柴鱼片(木鱼花也可),大阪烧酱,蛋黄酱,以上但是我只有蛋黄酱,只能做一个没有灵魂的大阪烧了
多放虾,肉肉会好吃,我感觉我放少了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
大阪烧的其他做法
大阪烧的相关分类
大阪烧的相关推荐
-
#滴滴鲜香 味道美极#青椒小炒肉
582110人看过 -
#肉食主义#酸汤脑花
12638人看过 -
自制风干牛肉干
163212人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7510763人看过 -
麻辣脑花豆腐
30229人看过 -
农家小炒肉
462953人看过 -
杭椒牛柳
368632人看过 -
家常豆腐烧脑花
16440人看过 -
烤鸡翅
10680人看过 -
快手香酥虾
13167699人看过 -
#中小学生营养餐#炸鸡排
145941人看过 -
红焖海虾
35165632人看过