外婆做的葱油烙饼的做法

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外婆做的葱油烙饼

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1小时以上 | 配菜(中级)

金龙鱼外婆菜乡小炸菜籽油 100g

、

金龙鱼多用途麦芯小麦粉350g 350g

、

葱2根 2根

、

食盐 30g

、

酵母粉 15g

、

十三香或五香粉 20g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材，面粉加入酵母粉！
步骤2/11 点击查看大图
温水开始和面！
步骤3/11 点击查看大图
和面后放到热水地方醒30分钟，尽量放到温度较高的地方！
步骤4/11 点击查看大图
葱切成葱花放入碗中，倒入金龙鱼外婆菜香小炸菜籽油，搅拌备用！
步骤5/11 点击查看大图
醒好的面团分4份，擀成圆饼，涂抹备用葱油！
步骤6/11 点击查看大图
加入食盐，五香粉！
步骤7/11 点击查看大图
把饼从上而下卷起来，两端封口！
步骤8/11 点击查看大图
卷起来，再次擀成饼状！
步骤9/11 点击查看大图
电饼铛倒入适量外婆乡小炸菜籽油，通电加热，放入准备好的葱油饼！
步骤10/11 点击查看大图
加热7到手10分钟，至两面金黄！
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香喷喷的外婆做的葱油烙饼出锅！满满小时候外婆菜做的味道！

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

准备

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发布于 2020-02-16

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