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古早味芝士流心蛋糕（抖臀蛋糕）

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马小厨77

网上最近很火一款古早味芝士夹心蛋糕，也叫抖臀蛋糕，因为刚刚出炉你轻触他真的会抖臀。作为马小厨怎么能不尝试一下呢。其实就是日式棉花蛋糕的基础做法，很简单。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
玉米油 75克
、
牛奶 150克
、
盐 1克
、
低筋面粉 105克
、
鸡蛋 6个
、
糖 70克
、
塔塔粉 1克
、
芝士片 4片
、
泡打粉 1克
烹饪步骤
小贴士

如果蛋糕开裂了那就是上火温度高了。凉了后口味更佳。芝士片比较沉我感觉如果用芝士丝会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-16

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