豆沙包
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步骤1/9
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把准备好的面粉,荞面,酵母,白糖放到盆里搅拌均匀。
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步骤2/9
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缓缓倒入温水搅拌成絮状。
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步骤3/9
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揉成光滑的面团。
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步骤4/9
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盖上盖子,放到温暖的地方发酵1小时。
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步骤5/9
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案板上撒上薄面,把面团搓成长条,切成大小的面剂。
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步骤6/9
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把面剂擀成面皮,放入豆沙馅,包成豆沙包。
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步骤7/9
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蒸帘抹上一层薄薄的油(也可以用屉布)放入包好的豆沙包,大火,上蒸汽后,转中小火蒸15分钟。
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步骤8/9
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豆沙包出锅。
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最后一步
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松软好吃。
家里有荞面,所以今天做了荞面豆沙包,没有荞面,也可以全部用面粉,豆沙馅是超市买的。喜欢的小可爱可以试试哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
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