柠檬饼干
黄油饼干也可以不腻
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步骤1/5
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黄油隔水软化后冷却加入糖粉
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步骤2/5
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搅拌均匀后加入柠檬汁,一定要搅拌均匀,避免水油分离,鸡蛋打散后加入黄油,继续搅拌,完全可以融合在一起,加入黑芝麻继续拌匀
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步骤3/5
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倒入面粉,揉成面团,因为加了鸡蛋,面团比较湿
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步骤4/5
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将面团放入保鲜袋,擀成薄片,放入冰箱冷冻15分钟,切成块,或者用模具压出形状。
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最后一步
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烤箱预热5分钟,170度,15分钟就可以了,期间看一下颜色,每个烤箱脾气不一样,表面上装基本就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
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