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一种神奇的面食——勤麻食的做法

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一种神奇的面食——勤麻食

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最近有一种剪刀面火在各个短视频平台，考虑到家里有老人小孩儿的可能太硬，突然想起还有一个更经典貌似剪刀面适合全家老少的一种面食～～麻食——陕西关中一代的一种传统面食。市场上卖鲜面条店一般都有卖的，但是机器做的比较硬。家常做法也分两种，有种简单做法，大把面片直接搓，叫懒麻食，简单快速，但不能做到每个麻食空心。勤麻食，缺点慢，带着孩子一起做的时候别有一番风味。经常带孩子DIY蛋糕、饼干，为何不可以DIY这种少油少糖低脂肪的东方面食呢～～～

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30-60分钟

面粉根据人数来

、

蔬菜喜欢吃啥来啥

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
活好面，擀开，切成不到1厘米的正方形小片
步骤2/8 点击查看大图
拿个带花纹的设备，大拇指按着面片轻轻一搓
步骤3/8 点击查看大图
一个空心小鱼鱼的面食就好了
步骤4/8 点击查看大图
一群鱼儿
步骤5/8 点击查看大图
配菜想搭配什么都可以，炒熟备用。
步骤6/8 点击查看大图
烧开水放锅里煮熟
步骤7/8 点击查看大图
把炒好的蔬菜倒入锅里，加入盐、醋、等佐料拌匀
最后一步点击查看大图
我先来吃一碗^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-16

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