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香嫩脆爽鸡翅的做法

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香嫩脆爽鸡翅

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡中翅 8个

、

盐一勺

、

鸡蛋一个

、

面粉若干

、

面包糠少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡翅高压锅煮熟，背上划2下，方便入味
步骤2/12 点击查看大图
烤翅调料加入后腌制五小时。
步骤3/12 点击查看大图
鸡蛋打撒，加入面粉少许。
步骤4/12 点击查看大图
面包糖、蛋液装碗备用
步骤5/12 点击查看大图
鸡翅放蛋液里裹一裹。
步骤6/12 点击查看大图
裹好后再放入面包糠，裹一裹。
步骤7/12 点击查看大图
面包糠，做好的样子。
步骤8/12 点击查看大图
放在盘中备用，留点距离，不然要粘在一起。
步骤9/12 点击查看大图
锅内加油烧开
步骤10/12 点击查看大图
鸡翅放进去炸，双面金黄即可。
步骤11/12 点击查看大图
咬一口，外脆里嫩。
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摆盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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