耗油油麦菜!!!
简单易学的小青菜。下饭神菜,米饭泡汤,超级好吃!!!
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步骤1/8
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油麦菜掰开,一片一片的洗,才能洗干净,4遍左右。洗的时候,可以加入一点小苏打,洗的干净。
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步骤2/8
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洗干净后,切成大段。装盘备用。
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步骤3/8
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猪肉切成条,备用。
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步骤4/8
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切点葱花,蒜,冷锅热油爆香,加入切好的猪肉
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步骤5/8
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翻炒几下加入一勺耗油,十三香,炒制7分熟
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步骤6/8
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加入备用油麦菜
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步骤7/8
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翻炒几下就变小了,再加入一勺耗油
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最后一步
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转小火,炖2分钟,入味。差不多照片这样。装盘。
耗油是咸的,不用加盐。这道菜的汤泡饭,简直就是下饭神菜,非常美味。吃上一口,充分享受油麦菜的菜香和耗油的美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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