简简单单酸酸甜甜草莓酱
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步骤1/6
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新鲜草莓,去蒂洗净
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步骤2/6
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用干毛巾或纸巾把水擦掉一些,每个草莓改刀分成四份,我觉得这个大小的熬出来颗粒感比较好,哈哈
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步骤3/6
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加白砂糖,拌匀,放入冰箱腌制两小时。(两个小时左右就会有草莓汁被腌出来哦)
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步骤4/6
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把腌制好的草莓,倒入锅中小火慢慢熬煮,不要加水,不要加水,不停翻动,防止粘锅哦
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步骤5/6
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大概二十多分钟,熬到草莓都烂了,呈粘稠状膏的就差不多咯
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最后一步
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温度冷却下来,放入干燥的无水的密封杯中保存,放入冰箱冷藏柜哦。(每次吃的时候,记得用无水无油的勺子挖哦)
一定要小火熬煮,一开始汁可能不多,不要急,慢慢熬就有了,经常搅动,防止粘锅哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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