简简单单酸酸甜甜草莓酱的做法

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简简单单酸酸甜甜草莓酱

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白砂糖

、

新鲜草莓

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
新鲜草莓，去蒂洗净
步骤2/6 点击查看大图
用干毛巾或纸巾把水擦掉一些，每个草莓改刀分成四份，我觉得这个大小的熬出来颗粒感比较好，哈哈
步骤3/6 点击查看大图
加白砂糖，拌匀，放入冰箱腌制两小时。（两个小时左右就会有草莓汁被腌出来哦）
步骤4/6 点击查看大图
把腌制好的草莓，倒入锅中小火慢慢熬煮，不要加水，不要加水，不停翻动，防止粘锅哦
步骤5/6 点击查看大图
大概二十多分钟，熬到草莓都烂了，呈粘稠状膏的就差不多咯
最后一步点击查看大图
温度冷却下来，放入干燥的无水的密封杯中保存，放入冰箱冷藏柜哦。（每次吃的时候，记得用无水无油的勺子挖哦）

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

一定要小火熬煮，一开始汁可能不多，不要急，慢慢熬就有了，经常搅动，防止粘锅哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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