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家庭版薯条的做法

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家庭版薯条

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耐心点

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1小时以上 | 配菜(中级)

土豆 2个

、

淀粉少许

、

蕃茄酱少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆去皮。
步骤2/9 点击查看大图
切成想要的形状。
步骤3/9 点击查看大图
水煮开下土豆条煮二分钟。
步骤4/9 点击查看大图
土豆条出水冲凉，控干水份。
步骤5/9 点击查看大图
充分拌上淀粉。
步骤6/9 点击查看大图
装盘放冰箱冷冻二小时。
步骤7/9 点击查看大图
六层油温下薯条。
步骤8/9 点击查看大图
中火炸至金黄，出锅控油。
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配上蕃茄酱，特别脆好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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