阿拉棒 磨牙棒
做点零食看剧吃~ 我加了芝麻,宝宝也可以吃的
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步骤1/6
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酵母粉放入水中至完全融化,面粉、白糖、全蛋液、融化的黄油、酵母水倒入盆中搅拌均匀,
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步骤2/6
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后期面团有些干可以加一点点水,但是面团不能太软
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步骤3/6
揉成面团,保鲜膜包住醒发一小时
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步骤4/6
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醒发好开始揉面,揉好擀成饼状再对折揉面,重复几次大概15分钟,直至面团光滑
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步骤5/6
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揉好擀成薄片(不能太厚不然烤出来很硬),用刀切成长条,再用手反方向把面条拧成麻花,表面刷层蛋液撒上芝麻
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最后一步
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烤箱165℃预热10分钟,放入小饼干烤15分钟即可。(我的烤箱是10L的小烤箱,所以温度有往下降,家庭容量烤箱就是180℃烤15分钟)
我这次按照君之大大的房子来的,之前的方子不太好容易发硬,果然还是专业的效果好哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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