家庭简易版苹果派
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烹饪步骤
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步骤1/4
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苹果去皮切很小的丁。面包片去掉边边。去两个边或者四个边都行。个人觉得白面包片做出来好看,全麦的更香,果断选择了全麦的。用擀面杖将面包片擀一下压瓷实。
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步骤2/4
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锅烧热加黄油刷一下,加苹果丁,砂糖适量,一点点水淀粉勾芡。备用。将面包片的下二分之一处划开三刀。
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步骤3/4
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如图将炒好的苹果放在上半部分,三个边刷鸡蛋液然后对折好。用叉子将对折好后的派开口的三个边压紧。下锅小火微煎。
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最后一步
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出炉。外焦里嫩。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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