南瓜发糕
天天在家不出门,没事就折腾面食吧,还有面粉给我嚯嚯哈哈
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步骤1/10
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南瓜切块放入锅中蒸熟,因为懒没有去皮
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步骤2/10
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用勺子把蒸熟的南瓜挖到料理机加白糖打成泥
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步骤3/10
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然后倒入干净的容器里
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步骤4/10
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牛奶加热到不烫手的温度,把酵母粉放入搅拌均匀,太热的话酵母粉就烫死了
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步骤5/10
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加入面粉,鸡蛋,牛奶搅拌均匀至没有颗粒
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步骤6/10
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像这样盖上保鲜膜发至两倍大
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步骤7/10
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发好的面在用筷子搅拌一下排一下气,盆里抹油倒入,撒上喜欢吃的装饰一下,可以红枣,葡萄干都可以,现在特殊情况不能出门家里的存货没有了,我用坚果麦片凑合一下
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步骤8/10
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水开上锅大火蒸45分钟,然后在焖5分钟再开盖,不然的话会塌,不好看
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步骤9/10
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反面
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最后一步
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有没有很诱人
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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