6寸戚风蛋糕
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步骤1/8
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准备好所有原料
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步骤2/8
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鸡蛋分离,蛋清和白糖一起打发至提起打蛋器观察有两个尖角。其余材料用手动蛋抽搅匀。
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步骤3/8
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将打发的蛋白1/2倒入蛋液搅匀。将搅匀后的蛋液倒入剩下的蛋白中。搅匀后倒入模具
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步骤4/8
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预热烤箱10分钟,上下145度烤50分钟后取出。
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步骤5/8
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取出晾晾
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步骤6/8
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倒扣出盘
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步骤7/8
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切块
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最后一步
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加入蓝莓酱味道更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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