酥脆猫耳朵
自制小零食,宅家欢乐多。
-
步骤1/7
点击查看大图
500g面粉均分为两份,分别加上1个鸡蛋、食用油、盐、糖(白糖 红糖分开放哦)加白糖那份面粉用纯牛奶和匀揉成面团;红糖面粉加水揉成光滑面团。俩面团静置1小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
静置完后面团摊成1mm的厚度
-
步骤3/7
点击查看大图
红糖面团也擀成1mm厚度白面皮上刷点水 红糖面皮置于其上面 重叠卷成圆柱状入冰箱冷冻2小时
-
步骤4/7
点击查看大图
取出冷冻好的'圆柱面' ,如图切薄片。
-
步骤5/7
点击查看大图
油锅烧热调至小火 切好的猫耳朵入锅炸至微微卷起 即可出锅(火候不要大,否则容易焦掉)
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅啦!香喷喷哦…
-
最后一步
点击查看大图
想吃吗,可爱的朋友们!动起手来吧~haha
冷冻一下 比较好切点 不然切猫耳朵时容易变形
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
猫耳朵的相关分类
猫耳朵的相关推荐
-
大米发糕
179715人看过 -
#餐桌上的春日限定#风味茄子
2930299人看过 -
非油炸吉事果
147982人看过 -
老北京炙子烤肉
812412人看过 -
甘肃果子
12382人看过 -
空气炸锅版烤鸡翅~
24732人看过 -
黑小米蒸五花肉#换着花样吃早餐#
236848人看过 -
葛根银露#广东食疗甜品#
34300人看过 -
#秋天怎么吃#鸡丝面
1143008人看过 -
#嗨fun暑假#榨菜肉丝热汤面
184598人看过 -
超简单咖喱土豆饭
1487591人看过 -
曲奇饼干
2593847人看过