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臊子面

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屋顶上的阿眠

喷香喷香的回忆，做法也很简单，宅在家里没有事情做，喜欢就一起做起来吧～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 250g
、
芽菜 75g
、
木耳 25g
、
香菇 30g
、
葱姜蒜 适量
、
猪油 一汤匙
、
植物油 250g
、
花椒 适量
、
鸡蛋 两个
、
白糖 2小勺
、
豆瓣酱 2汤匙
、
淀粉 30g
、
水 适量
、
酒 几滴
、
辣酱 一汤匙
、
芹菜叶 适量
、
莴笋叶 适量。
烹饪步骤
小贴士

1.酒和糖都是去腥，让味道更鲜美。 2.如果喜欢吃浓稠一点的就多加点淀粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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