超简单菠萝布丁
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超级简单,可以自己加各种料
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烹饪步骤
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步骤1/3
先把白糖预热化开,放大碗里,打鸡蛋,加牛奶和旺仔,一起打成蛋液~(不想预热白糖就直接打化也行,加旺仔是为了让布丁更香甜。)
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步骤2/3
把蛋液过滤倒入玻璃碗中,可以使蒸出来的布丁没有气泡,光滑细嫩。
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最后一步
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这种量,我倒了玻璃碗两碗。蒸箱预热后,上下火190度,烤25分钟,加菠萝丁少许!成功!
小贴士
其实家里只有菠萝了,加料或者用量可以根据自身调整,一定要甜一些,否则会有点腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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