牛肉白萝卜煲
浏览 268995 · 收藏 2919 · 学做 1
将做法保存到手机
特别好吃的白萝卜煲
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛肉一到二斤焯水后，冷水下锅，加五片姜、两个八角、二十粒花椒，大火烧开转小火炖煮两小时，炖的过程不要放盐，要不然牛肉不容易炖软烂。
-
步骤2/4
点击查看大图
白萝卜去皮切大块，另置一锅加盐煮五分钟捞出洗净。做白萝卜煲萝卜要去皮才能焯煮净异味。
-
步骤3/4
点击查看大图
我牛肉汤煮的很多，盛出一部份在砂锅里，加进去焯好的萝卜，大火烧开小火煲煮一个小时。
-
最后一步
点击查看大图
最后萝卜炖到半透明状，加盐和鸡精调味出锅。撒少许香菜香葱末。这个白萝卜非常好吃，软嫩浓郁。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-15
换个做法
牛肉白萝卜煲的其他做法
牛肉白萝卜煲的相关分类
牛肉白萝卜煲的相关推荐
-
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4152183人看过 -
#入秋滋补正当时#白萝卜炖牛肉
986162人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1784264人看过 -
红烧牛肉锅煲
68485人看过 -
牛肉萝卜煲#肉食者联盟#
339105人看过 -
#冬季滋补花样吃法#清炖白萝卜牛肉汤
201041人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73479998人看过 -
#时令蔬菜最养人#极简白萝卜牛肉汤
194317人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2957869人看过 -
白萝卜烧牛肉
143030人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
787445人看过 -
补肾健脾韭菜炒鸡蛋 简单快手家常菜#网红美食我来做#
14208205人看过
