韭菜鸡蛋馅饼
盐一定要最后放,否则馅会出汤~
-
步骤1/8
点击查看大图
面粉适量,温水和面,面不要太硬。水量可以适量加,用筷子搅和成团,揉揉看,如果硬可以滴答一些水,再揉揉就会好。盖上保鲜膜,醒面。半个小时。
-
步骤2/8
点击查看大图
准备虾仁,挑虾线。最好用大点儿的虾仁,小的吃起来没感觉,哈哈~
-
步骤3/8
点击查看大图
炒鸡蛋的时候,热锅凉油放鸡蛋,要不停搅和鸡蛋,鸡蛋就会很碎,方便拌馅,韭菜尽量切细点。放盐,耗油,适量鸡精,香油。搅匀就可以了~这会儿,面就醒好了。
-
步骤4/8
点击查看大图
稍微揉揉,就可以开始做啦~
-
步骤5/8
点击查看大图
包成包子形状,一会儿烙馅饼压扁~
-
步骤6/8
点击查看大图
就是这个模样~
-
步骤7/8
点击查看大图
成品就是这个样子~
-
最后一步
点击查看大图
好吃!皮薄馅大~十几个馅饼,四口人,吃完啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
韭菜鸡蛋馅饼的相关分类
韭菜鸡蛋馅饼的相关推荐
-
4分钟教你用超市买的普通牛肉,煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
4224475人看过 -
月子餐打卤面
671979人看过 -
凉拌茄子
21174005人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25383206人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5339136人看过 -
荷塘小炒
8916794人看过 -
烙饼技巧(放七天都不会硬)
1525179人看过 -
#中秋团圆食味#教你做皮薄馅多的韭菜鸡蛋馅饼
360397人看过 -
#开启观赛嗨吃局#5分钟凉拌酸辣土豆丝❗️懒人必备凉拌菜~
112500人看过 -
我做的葱烧海参,不腥
618169人看过 -
超软饼皮&韭菜鸡蛋馅饼
2745197人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2850913人看过