黑乐砂锅烤红薯的做法

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黑乐砂锅烤红薯

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我们有比较浓厚的童年情节,特别怀念儿时路边卖的烤地瓜。不过路边摊的烤地瓜由于是化工桶烤的，很不健康，所以长大后我就很少吃了。最近入手了一个黑乐砂锅，据说可以烤地瓜，于是我就根据网上的教程一步一步的学着试了一次，竟然做出来家乡味道的烤地瓜！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

地瓜 5个

、

锡纸适量

、

黑乐砂锅一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，黑乐砂锅洗净擦干，地瓜洗净擦干，备用。
步骤2/9 点击查看大图
把锡纸铺入砂锅中
步骤3/9 点击查看大图
把地瓜均匀地摆入砂锅
步骤4/9 点击查看大图
盖上锅盖，大火烧10分钟左右，然后改用中火烤
步骤5/9 点击查看大图
中途每15分钟左右翻一次面
步骤6/9 点击查看大图
用筷子能轻易插入，地瓜就烤熟了
步骤7/9 点击查看大图
成品
步骤8/9 点击查看大图
非常好吃哟
最后一步点击查看大图
小时候的味道

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

温馨提示 1、我选用的是干烧急冷都不怕的黑乐砂锅，并不是普通的砂锅，家里的普通砂锅是不可以用来烤地瓜的哦！ 2、地瓜最好选大小差不多的，这样容易一起熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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